
Nella salumeria del Sig. Giorgio Artevi a Bobbio (PC),
si possono gustare ancora vari prodotti gastronomici
tipici piacentini; in particolare vogliamo ricordare
i salumi nostrani, le salsicce e le salamelle della
zona.
La produzione propria artigianale garantisce alla
clientela una qualità e genuinità di
prodotto superiore.
Il Signor Giorgio Artevi coadiuvato dalla Signora
Marisa (titolare della gastronomia) e dal figlio Massimo,
produce personalmente in laboratorio per il fabbisogno
del negozio, quei salumi nostrani (coppe, salami,
pancette, cacciatorini e salamelle) che è difficile
ormai poter gustare ovunque.
L'esperienza ventennale, unita alle sapienti mani
artigianali del Sig. Giorgio, fanno della gastronomia
una primaria e rara azienda del settore gastronomico
piacentino.